食品作業場所優質設計與設施參訪研習營

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研習通知 / 張貼者 教務主任    


張貼日期: 2026-05-03 22:20:01  點閱:94


轉知有關中山醫學大學食安青年軍(USR)辦理「食品作業場所優質設計與設施參訪研習營」活動資訊,請轉知所屬營養師及午餐業務經理人踴躍報名參加,請查照。

內容    
一、依據中山醫學大學115年4月29日中山醫大校健產字第1150005500號函辦理。

二、良好的廚房規劃設計與優質設施為食品安全之基礎。為提升校園午餐管理人員對作業場所動線優化、設備維護及衛生安全防範之專業知能,特辦理本參訪研習。

三、活動資訊如下:

(一)    日期:115年5月22日(星期五)14:00-16:30。
(二)    地點:辰光能源科技有限公司(南投縣南投市樂利路 6 號)。
(三)    主辦單位:中山醫學大學健康產業科技管理學系(食安青年軍,USR)。
(四)    協辦單位:辰光能源科技有限公司。
四、    報名方式與須知:
(一)    對象:限40人(開放並鼓勵協助國中小午餐業務之營養師及午餐經理人報名)。
(二)    費用:免費,交通與保險由參加人員自理(請自行投保)。
(三)    報名連結:https://forms.gle/kGdMxvb5DxiMXLBE6
五、    本活動落實【服務∞學習】之精神,期能透過實地參訪優質示範中心,協助食品與餐飲從業人員建立精準、完善且人性化之廠房設計理念。
六、檢附函文一份(共1個電子檔)。

附加檔案    Lett1151200957_print.pdf
行政公告 體健科  馬維忠  發佈時間:2026-04-30 20:11
 


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